Go ginearálta tá sé beag agus deartha go speisialta. Go bunúsach ní gá é a shuiteáil. Is é an ghné is mó a bheith simplí agus éasca le hiompar. Mar shampla, osclaítear an oigheann heicseagánach, atá cosúil le bosca colún heicseagánach, le dromchla sorn. Caithfidh sé oigheann barbeque fada nó cearnach, is féidir a chomhcheangal leis féin. Má tá tú ag ullmhú le haghaidh barbeque ar an trá, cuir an raca glan barbeque simplí ar an talamh chun oigheann barbeque simplí a dhéanamh. Tá sé an-eacnamaíoch agus praiticiúil an bun a leagan le gaineamh, cuir tine gualaigh agus bia a dhó go díreach ar an raca glan barbeque. Tá sorn indiúscartha ann freisin, atá feistithe le carbón dóite láithreach. Is féidir sorn amháin a úsáid ar feadh thart ar 1.5 uair an chloig, atá oiriúnach go háirithe le haghaidh campála páirce.
Torthaí: cosúil le péitseoga, watermelons, úlla, etc., atá forchoimeádta le caitheamh mar shneaiceanna torthaí tar éis béilí. Deochanna: mar shampla, ní hamháin go bhfuil roinnt beoir, sú torthaí agus uisce mianraí éasca le hól, ach freisin úsáid cupáin páipéir indiúscartha a shábháil.
Tarsainn: Is mír riachtanach é seo le haghaidh barbeque páirce, mar sin is gá salann, piobar, púdar cumin, púdar chili, anlann chili, ola inite, anlann blas agus mil a ullmhú.
Bia: braitheann sé go príomha ar líon sonrach na ndaoine. Go ginearálta, is gá roinnt comhábhair a ullmhú mar mhairteoil, muiceoil, sicín, muiceoil, sciatháin sicín, ispíní, iasc éagsúla, ribí róibéis, glasraí, arán steamed, taro agus mar sin de.